Haematococcus, a Tímida
- Organismo unicelular do grupo das clorófitas – microalga verde;
- Cresce em água doce;
- Em condições de stress a microalga verde produz astaxantina, fica vermelha, perde os flagelos e desenvolve uma espessa parede celular;
- A astaxantina (pigmento vermelho) é o mais potente antioxidante natural;
- A extrato de astaxantina é utilizado em suplementos alimentares e em cosméticos pelo seu poder antioxidante.